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Le champignon chaga, également connu sous le nom de champignon l'ardoise (Inonotus obliquus), pousse sur l'écorce des bouleaux. Avec plus de 200 substances biologiques actives, ce champignon médicinal a de nombreux bienfaits pour la santé du système immunitaire, dont vous pouvez profiter en le prenant.
L'une des forces particulières du champignon chaga réside dans son effet antioxydant.
Dans ce contexte, la valeur ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) indique la capacité d'un aliment à protéger le corps contre les attaques des radicaux libres. Avec une valeur impressionnante de 146 700, le champignon chaga fait clairement partie des aliments qui peuvent être considérés comme une source d'antioxydants tout à fait exceptionnelle.
➤ Saviez-vous que le champignon chaga, avec une valeur impressionnante de plus de 140 000, fait partie des aliments ayant la valeur ORAC la plus élevée ?
À titre de comparaison, les pommes présentent, selon la variété, une valeur ORAC de seulement 3 000 à 6 000.
Une étude a également montré que le champignon aide à augmenter la production de certaines cellules immunitaires comme l'IL-6 (interleukine 6) ainsi que les lymphocytes T. Ces deux substances sont particulièrement importantes pour la régulation du système immunitaire, car elles garantissent une lutte efficace contre les bactéries et les virus envahissants
Le champignon chaga est particulièrement utilisé pour traiter les inflammations et les maladies du système digestif, comme par exemple :
Le champignon chaga doit surtout son effet anti-inflammatoire à sa teneur élevée en antioxydants.
Une étude sur des animaux a en outre montré que l'extrait de champignon chaga peut réduire les inflammations dues à la colite ulcéreuse. Concrètement, les chercheurs ont découvert que l'effet anti-inflammatoire de l'extrait est dû à sa capacité à supprimer la formation de médiateurs chimiques inflammatoires dans le gros intestin.
Mais ce merveilleux effet anti-inflammatoire ne se fait pas seulement sentir à l'intérieur du corps. Le champignon chaga permet également de redonner de l'éclat à la peau. L'extrait de chaga est ainsi en mesure de soulager entre autres les maladies inflammatoires de la peau suivantes :
Des résultats d'études menées sur des animaux ont montré que le champignon médicinal contribue également à normaliser la glycémie. En effet, le champignon chaga contient des composés qui contribuent à soutenir efficacement la fonctionnalité du pancréas. Il s'agit surtout des sucres multiples (polysaccharides) et des bêta-glucanes qu'il contient. Ils favorisent non seulement la production d'insuline, mais aussi la réduction du taux de glycémie. De cette manière, les bêta-glucanes activent puissamment notre métabolisme.
➤ Le chaga a donc non seulement des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, mais il est en plus un brûleur de graisse potentiel.
Le champignon médicinal chaga contient également de nombreuses substances végétales secondaires qui peuvent contribuer à une régulation efficace de l'équilibre hormonal. L'équilibre de l'adrénaline, de la sérotonine et de la mélatonine est ici particulièrement important. En effet, ces messagers sont déterminants pour notre bien-être et sont également responsables de notre rythme veille-sommeil. Le chaga contient par exemple de la mélanine, qui est transformée dans la glande pinéale en mélatonine, l'hormone du sommeil, et peut ainsi améliorer le sommeil.
C'est surtout pendant les périodes de stress que les adaptogènes du champignon chaga peuvent nous aider non seulement à bien dormir, mais aussi à être plus sereins au quotidien. En effet, les substances végétales secondaires contribuent de manière naturelle à réguler efficacement le taux de cortisol, l'hormone du stress. Une diminution de la sécrétion de cette hormone réduit les symptômes du stress et a en outre un effet positif en cas de maladies de la thyroïde comme Hashimoto, une inflammation chronique qui entraîne une hypothyroïdie.
Aussi bien en Finlande qu'en Mongolie, le champignon chaga est un remède maison traditionnel contre la chute des cheveux.
Dans ce contexte, une étude de 2019 a montré que l'extrait de chaga avait un effet avéré sur la croissance des cheveux supérieur à celui d'un produit connu pour la croissance des cheveux, et qu'il entraînait même une nouvelle croissance des cheveux. Cet effet surprenant est dû aux triterpènes contenus dans le champignon chaga.
Pour un effet favorisant la croissance des cheveux, l'extrait de chaga peut être préparé sous forme de thé et ensuite appliqué en externe sur la tête et les cheveux. La préparation est simple : il suffit d'ouvrir une gélule, d'en verser le contenu dans une tasse et de verser de l'eau bouillante sur l'extrait. Une fois refroidi, le thé peut être appliqué sur le cuir chevelu où il doit agir pendant au moins 30 minutes.
Le chaga ne devrait pas être pris pendant la grossesse et l'allaitement en raison de sa teneur élevée en flavonoïdes. Les jeunes enfants de moins de 4 ans ne devraient pas non plus consommer le champignon.
Étant donné que la prise de chaga peut éventuellement faire baisser le taux de glycémie, les symptômes hypoglycémiques suivants peuvent apparaître :
Pour cette raison, les personnes qui ont des problèmes de glycémie doivent d'abord discuter de la prise et du dosage de l'extrait avec leur médecin, leur naturopathe ou leur pharmacien.
Si vous prenez actuellement des médicaments ou êtes traité pour une maladie, parlez-en à votre médecin avant de commencer à prendre du chaga. Cela vaut en particulier pour les antibiotiques, les médicaments contre le diabète (insuline) et les médicaments qui fluidifient le sang (p. ex. aspirine, warfarine).
De même, il convient de procéder à un examen préalable dans les conditions suivantes :
Si vous ressentez des effets secondaires pendant la prise du champignon, arrêtez immédiatement de le prendre et demandez de l'aide médicale si nécessaire.
Recommandation de consommation de l’extrait de champignon Chaga :
La quantité journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée.Les compléments alimentaires ne peuvent pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée.Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Conserver hors de la portée des jeunes enfants.
Comme il s'agit d'un produit d'origine naturelle, il peut y avoir de légères variations de forme et de couleur. Celles-ci n'ont toutefois aucune influence sur l'excellente qualité des ingrédients.
Composition de l’extrait de champignon Chaga :
Extrait de chaga bio (Inonotus obliquus L.), hydroxypropylméthylcellulose (enveloppe de la capsule), poudre d'acérola bio.
Quantités indiquées par gélule :
bio
Sans gluten
Sans lactose
Sans gélatine
Vegan
Le champignon chaga est un champignon vital qui présente de nombreux effets positifs. Parmi celles-ci, on compte son fort effet antioxydant, anti-inflammatoire et antiviral, ainsi que ses propriétés de renforcement du système immunitaire. Le champignon chaga est donc volontiers utilisé en cas d'inflammations du tube digestif, de taux de glycémie élevé, de stress accru et également en accompagnement d'un traitement contre le cancer.
Sources :
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Memorial Sloan Kettering Cancer Center (2021, February). Chaga Mushroom. Verfügbar unter: https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/chaga-mushroom
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